CURSO DE ESCULTURAS EM FRUTAS E LEGUMES - MÓDULO II - INTERMEDIÁRIO por Chef Marta Thompson – Descrição, Conteúdo e Avaliações

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🎥 Vídeo de Apresentação do Curso

📘 Descrição Geral do Curso

O “Módulo II – Intermediário” é um curso profissionalizante que contém técnicas para esculpir em frutas e legumes com maior grau de dificuldade, proporcionando ao aluno a oportunidade de se tornar um escultor profissional, fazendo peças mais elaboradas e estando pronto para esse raro mercado em ascensão. São mais de 16 horas de aprendizagem com aulas especiais onde a Chef compartilha dicas, sugestões, e técnicas que adquiriu ao longo da sua carreira e 12 lindas esculturas com o passo a passo muito bem detalhado. Aproveite essa oportunidade rara na área gastronômica! AULA 1 - APRESENTAÇÃO AULA 2 - PAPO COM A CHEF AULA 3 - FERRAMENTAS AULA 4 - CISNE DE NABO AULA 5 - MELANCIA COM ROSA INVERTIDA AULA 6 - CESTA DE CABOTIÁ AULA 7 - ROSAS DE ABOBRINHA AULA 8 - GARÇA DE NABO AULA 9 - MELANCIA COM CORAÇÕES AULA 10 - CAVALOS MARINHOS DE ABÓBORA AULA 11 - MELANCIA COM NOIVOS AULA 12 - ROSAS NO MELÃO AULA 13 - MELANCIA COM NOME OU LOGO AULA 14 - PÁSSAROS COM CASCA DA MELANCIA AULA 15 - CARPA DE ABÓBORA AULA 16 - CONSIDERAÇÕES FINAIS Legendas em: Inglês, Espanhol e Francês Certificado de Conclusão Sala vip com a chef pelo whatsapp

🎯 Público-Alvo

Escultores, garde mangers, cozinheiros, estudantes de gastronomia, chef de cozinha e artesãos

✅ Principais Vantagens do Curso

Raro no mercado Curso profissionalizante Didática eficiente Certificado de Conclusão Legendas em Inglês, Espanhol e Francês Sala Vip com a Chef pelo whatsapp

👨‍🏫 Sobre o Criador do Curso

Marta iniciou sua carreira nas artes em frutas e legumes no ano de 2005, quando atuava como chef de cozinha e sócia-proprietária de um buffet no interior de São Paulo. A ideia inicial veio de um pedido inusitado de um cliente: uma mesa de frutas que deveria embelezar o evento. Dessa forma, surgiu a possibilidade de usar as próprias frutas transformando-as em arte decorativa. Marta passou a levar as esculturas cada vez mais a sério, colecionando títulos como o Bi-campeonato Brasileiro de Esculturas em 2013/2014 e o terceiro lugar em 2012, sendo: Campeã do Troféu “Master Carving” com a composição: Copa do Mundo no Campeonato Nacional de Esculturas em Melancias (FISTUR, São Paulo) em 2013; Campeã do Troféu “Master Carving” com a composição: Personagens infantis e Campeã da melhor melancia esculpida, ambos no Campeonato Nacional de Esculturas em Melancias em 2014 (FISTUR, São Paulo). Ademais, possui participações em vários programas de TV, como nas emissoras Globo, Record e Rede Vida, além de matérias o-line na Revista Globo Rural e Uol e matérias escritas em diversos jornais e revistas, em âmbito regional e nacional.Foi uma das idealizadoras e responsável pela organização do I Congresso Nacional de Esculturas em Frutas e Legumes, realizado em 2017 na cidade de Brasília/DF.

📊 Informações Técnicas e Detalhes

Total de Aulas: 🎞️ 16

Garantia:🛡️ 7 Dias

Emite Certificado: 🏅 Sim