👤 Autor: Jorge Luiz
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Ervas Culinárias No tempero de pratos preparados, nós americanos - gente, como dizem os franceses, “ de um só molho ” - podemos muito bem aprender uma lição com o exemplo da matrona inglesa que costuma considerar sua cozinha incompleta sem uma dúzia ou mais de ervas doces, em pó , ou em decocção, ou preservado em ambas as formas. ervas culinárias Uma olhada em um departamento de culinária francê... saiba mais
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